当前我国食品安全总体状态 稳固 向好，社会共治氛围日益浓厚 。但由于食品安全的敏感性，传播 媒介 的多样性，舆论环境 的复杂性，围绕食品安全的各类谎言 时有发生，引发社会公众担心 和恐慌，影响了财产 康健 发展和公共安全。为对峙 精确 舆论导向，净化网络空间，营造科学康健 的斲丧 环境 ，现就加强 食品安全谎言 防控和管理 工作关照 如下：
一、主动 公开政务信息
各级食品安全羁系 部分 （指农业、卫生存 生、质检、食品药品羁系 等部分 ，下同）应当严格 实行 “公开为常态、不公开为例外 ”的要求，采取 多种方式，及时 公开正确 、完备 的食品安全羁系 信息，挤压谎言 传播 的空间。消息 媒体、网站要以食品安全羁系 权势巨子 信息为依据，及时 正确 客观做好涉食品安全的消息 报道和舆论引导。要大力 大举 开展食品安全科学知识遍及 ，加强 食品安全法律法规宣传，进步 从业职员 专业程度 和质量安全管理本领 。
二、加强 动态监测
凡没有究竟 根据大概 缺乏科学依据的食品格 量安全信息均可判定 为食品安全谎言 。对于这类谎言 ，各级食品安全羁系 部分 要及时 辨认 、抓取和整理，采取 截图、截屏、生存 视频和链接地点 等方式留存证据，追踪信源，对谎言 制造者及时 依法构造 查处。
三、及时 构造 辟谣
谎言 涉及的当事企业是辟谣的第一责任主体。对谎言 明白 指向具体 企业的，食品安全羁系 部分 要责成相干 企业发声澄清；指向多个企业大概 没有具体 指向的，要构造 研判，采取 步伐 克制 谎言 传播 ，并采取 得当 方式澄清原形 。要加强 食品谎言 的规律、特点分析，创建 谎言 案例库，对雷同 谎言 、季候 性谎言 ，进步 辨认 、判定 的工作服从 。
四、落实媒体抵抗 谎言 的主体责任
消息 媒体、网站及微博、微信等自媒体要切实推行 主体责任，加强 涉及食品安全消息 的内容和导向管理，积极营造抵抗 食品谎言 的社会舆论环境 。网站要加大自查自纠力度，实行 全方位全流程把关，凡经权势巨子 部分 认定的食品谎言 ，一经发现，应立即 采取 删除、屏蔽、断开链接等须要 步伐 。微博、微信等自媒体要及时 清查发布食品谎言 信息的相干 平台账号，对违规内容和批评 同等 不予通过，对严峻 违规的账号要严厉 查处。
五、积极稳妥开展舆论监督
消息 媒体、网站在加强 食品全正面宣传的同时，对相干 违法企业和违法举动 要开展依法、科学、建立 性舆论监督 ，有力促进办理 食品安全存在题目 。开展舆论监督 要留意 把握均衡 ，要核实消息 信息，防止单方面 、卖弄 报道；对造成社会恐慌的不实报道，要严厉 追究责任。
六、加强 食品安全信息发布管理
任何构造 和个人未经授权不得发布国家食品安全总体环境 、食品安全风险警示信息，不得发布、转载不具备我国法定资质条件的查验 机构出具的食品查验 陈诉 ，以及据此开展的各类评价、测评等信息。各级食品安全羁系 部分 发现违法违规发布食品安全信息，应会同有关部分 依法严厉 查处，并向社会公告。
七、重办 谎言 制造者
各级网信、通讯 主管部分 要督促网络运营者加强 用户发布信息的管理，严格 实行 网络安全法、互联网消息 信息服务管理规定，及时 采取 警示、克制 传输、关闭账号等处理 步伐 ，重办 食品安全谎言 的传播 者。各地公安构造 接到食品安全谎言 报案后，应当依照刑法、治安管理处罚法、食品安全法等法律法规，严厉 惩处谎言 制造者和传播 者。涉嫌犯罪的，依法备案 观察 ；构成违背 治安管理举动 的，依法给予治安管理处罚。各级食品安全羁系 部分 要共同 公安构造 ，做好谎言 涉及的技能 判定 、查验 检测等工作。要引导 受到谎言 陵犯 的食品生产策划 者网络 、生存 谎言 侵权证据，依法追究谎言 侵权方的行政责任、民事责任、刑事责任。
八、创建 部分 间和谐 机制
各相干 部分 要明白 本部分 食品谎言 管理 工作牵头机构，指定联结 员，报本级人民当局 食品安全办公室。各级食品安全办要创建 谎言 治分析 商机制，及时 商讨、和谐 谎言 处理 步伐 。
文章泉源 ：食药监总局
